Recept på Salted Caramel Mocha

Mjuk, söt kola med en nypa havssalt; vem kan motstå denna kombination?
Det är inte svårt att göra din egen kolasås och det gör att kaffet blir extra gott!
Serveringsförslag: Äkta kolafantaster serverar kaffet med bitar av mjuk kolafudge.

INGREDIENSER (TILL 1 KAFFE)

  • En kopp SENSEO® Strong-kaffe
  • 2 matskedar kakaopulver
  • En nypa havssalt
  • 120 ml mjölk
  • Mjölk som ska skummas
  • Extra havssalt och kolasås till
    garnering

SALTED CARAME L-SÅS

  • 100 g socker
  • 3 matskedar saltat smör
  • 60 ml vispgrädde (ej vispad), rumstempererad

Anvisningar:

  1. Börja med kolasåsen. Häll sockret i en
    medelstor kastrull och värm på medelvärme
    tills sockret smälter och
    blir bärnstensfärgat.
  2. Tillsätt smöret till sockret och låt det smälta under
    omrörning. Tillsätt grädden och rör om med en
    visp tills kolan är fin och jämn. Ta bort från
    värmen och låt svalna
  3. Häll kolasås, havssalt och kakaopulver i
    ett stort glas. Tillsätt nybryggt
    SENSEO® Strong-kaffe.
  4. Värm mjölken (i en kastrull eller mikrovågsugn), och
    häll i kaffeblandningen.
  5. Häll den extra mjölken i SENSEO®-
    mjölkskummaren och vispa upp ett varmt
    mjölkskum. Häll i kaffet och garnera med extra
    kolasås och några korn havssalt

NJUT!

Köp SENSEO-produkter för detta kafferecept

Fler kafferecept

Recept på Caramel Delight Kaffe

Gör själv ett härligt caramel delight-kaffe. Ett starkt kaffe med kolasmak och en antydan av vanilj. Grädden ger en krämig smak, perfekt efter middagen.

Pumpkin spice latte opskrift - Pumpasirap

Pumpkin Spice latte är en kaffevariant som först skapades 2003. Det har blivit en mycket populär dryck sedan den först skapades. Café Latte med pumpasmak har blivit en hösttradition för många, då smaken får en att tänka på den årstiden.

Recept på Spicy Ginger Cappucino

Ge din cappuccino en extra ’kick’ med inslag av ingefära.
Den kryddiga ingefäran passar perfekt till det mjuka skummet och ett robust kaffe.